西凤酒地理标志产品保护范围:陕西省宝鸡市凤翔区所辖行政区域,东径107°16′36″—19′58″,北纬34°32′14″—33′43″。该区域位于凤翔区北山前洪积扇裙部位,海拔约830米,黄土覆盖层厚度百余米,土质属黄绵土类中的塿土,适宜于做发酵池和农作物生长。这一区域四季光照充足,昼夜温差较大,形成了特有的微生物群落,为西凤酒酿造提供了独特的自然生态环境。气候属于半湿润、半干旱暖温带季风气候,年平均气温11.5℃,年平均降水量610毫米,无霜期207天,适宜酿酒粮食生长,境内有雍水河等25条河流,保证了酿酒水源。黄河流域的地下水,穿越了亿万年沉积的厚厚黄土,从柳林井中汲取,分外甘甜清冽,经分析测定,该水质偏硅酸25.0—29.8毫克/升,锶0.62—1.16毫克/克,此外还含有锂、溴、碘、游离二氧化碳等微量元素和组份,水质清澈透明,口味**,所酿之酒,醇香典雅,甘润挺爽。西凤酒属于凤香型白酒,产自陕西省凤翔区,其品牌系列产品有酒海陈藏系列,华山论剑等系列。浙江华山论剑8年西凤酒优惠价
除了绵柔凤香以外,西凤还有偏浓郁的芝麻凤香。对于这,西凤这种特殊口感主要是生产运用酒曲曲温提高带来的结果。在各时期西凤酒中,90年代后期西凤酒的这种特点比较明显,除此之外,现在的墨瓶西凤和酒海X系列有这样的特点,但没有其那么的鲜明。除了这些以外,还有些西凤酒有突出的窖香,突出的浓香、酱香感,或突出的浓香、酱香和芝麻香感,对于这我个人觉得是勾调而来。在现在西凤系列酒中,凤香经典系列、国典凤香系列等都是这种特点。上海宝山西凤绿瓶西凤酒报价单上海晟桀实业有限公司酱香白酒、清香型白酒,凤香型白酒,浓香白酒专卖、西凤全系列销售、华山论剑价格。
西凤的凤香酒,虽然不同时期的西凤酒有不同的风格侧重,但这些特点是必不可少的。拥有着3000年无断代传承的酿制技艺,1000多年的酒海储存工法,以独特香型成就了四大名酒地位。从周武王犒赏三军,到秦穆公为野人赐酒,到唐代吏部侍郎裴行俭“送客亭子头,蜂醉蝶不舞”,再到苏东坡“花开酒美盍不归,来看南山冷翠微”,西凤酒在中国白酒的历史中增添了独具特色的文化魅力,其所蕴含的气质与中华民族精神所相互契合,使得其在“中国名酒”中独树一帜。
体现了中国蒸馏酒成熟工艺的“凤翔烧酒”被选送参加在美国旧金山举行的“巴拿马万国博览会”。
凤翔烧酒在31个国家选送的20多万件展品中脱颖而出,一举夺得金质奖,使西凤酒声名鹊起,**国内外。伴随着凤翔烧酒名噪海外,西凤酒的工艺也得以四处传播,和各地的工艺、自然、人文条件相结合,产生了许多新酒的品种。甘泉佳酿、清洌醇香、国宴珍品、瑰丽奇葩。西凤酒被誉为“白酒之源”,同时也为中国白酒的大发展奠定了坚实的基础。 上海经销供应西凤酒全系列,品质保证,种类齐全。专业服务于企业采购,个人团购客户,提供增值税发票哦。
西凤酒具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。
西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯为主体,一定量己酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽,尾净悠长。 上海晟桀实业有限公司供应西凤酒,酒海陈藏五年,十年,华山论剑8年,华山论剑16年等全系列在售。浙江华山论剑8年西凤酒优惠价
上海晟桀实业有限公司,专业批发各类品牌红白酒,西凤酒是其经销白酒之一,是凤香型白酒典型。浙江华山论剑8年西凤酒优惠价
凤香型白酒以陕西出产西凤酒为主要,西北地区各地都有生产,在东北地区、河北、河南、山东、湖北等地也有生产。曾经有东南西北中五凤齐鸣一说,分别产于陕西、华北、东北地区、湖北、中原地区。20世纪80年代,在中国食品工业协会和中国酿酒工业协会的领导下,就凤香型白酒的确定开展了卓有成效的工作,为凤
香型白酒的发展做出了突出贡献。凤香型白酒已经有三千多年的历史,近年来的研究表明,黔、川一带的白酒都与凤香型白酒有关。 浙江华山论剑8年西凤酒优惠价
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